triturador de presunto

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1 colher de sopa de mostarda de Dijon; 4 fatias de presunto de Parma fininho; 550 g de massa folhada; 2 gemas de ovo; Para os cogumelos duxelles. 3 colheres de sopa de azeite; 2 cogumelos Portobello picados num triturador (cerca de 280 g) Sal; Pimenta preta; 1 colher de chá de folhas de tomilho; Para o crepe. 2 ovos; 125 gr de farinha; 245 ml ...

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1 • Despeje o creme de leite dentro do copo graduado. 2 • Misture por 30 segundos na velocidade máxima. Se durante o processamento, algum alimento travar o funcionamento dos batedores, desligue o aparelho da tomada. Em seguida, retire o alimento dos batedores. PRESUNTO PICADO - UTILIZANDO A FUNÇÃO TRITURADOR Ingredientes: 85g de presunto

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Modo de Preparo. Colocar no triturador as 50 g de presunto, a pitada de sal, o orégano e a pimenta - do - reino. Triture, adicione o creme de leite, aos poucos, até achar a consistência desejada. Leve para gelar e sirva com pão, torradas …

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Triturador: Utensílios de diferentes formas e tipos que executam a função acima, alguns são automáticos. Cubra o presunto: Um pedaço fino de algodão ou plástico colocado sobre o presunto para melhor preservação. Alicate de presunto: Acessório que facilita a extração da fatia à medida que sai da perna.

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